Mayline Abert Vian est docteur en Sciences mention Chimie, Professeur des universités au sein de l’Equipe GREEN (Groupe de Recherche en Eco-Extraction de produits Naturels) d’Avignon Université (UMR INRAE SQPOV).

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Son activité de recherche est documentée par 64 articles de rang A dans le domaine de l’extraction et l’analyse de métabolites primaires (huiles végétales) et secondaires (polyphénols, caroténoïdes), 17 chapitres d’ouvrages, 5 brevets dont 3 licenciés et 2 ouvrages dont « Alternative solvents for Natural products Extraction ». Ses recherches sont axées principalement sur la mise au point et le développement de techniques d’éco-extraction de produits naturels impliquant des techniques innovantes ainsi que l’usage de solvants verts biosourcés

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Parfumeur, diplômée en chimie organique et de l’ISIPCA (Institut Supérieur International du Parfum, de la Cosmétique et de l'Aromatique alimentaire) option parfumerie en 2000, elle créé en novembre 2004 la société de formation et de services, IRIS CONSULTING.

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Elle partage son temps entre les différentes écoles et universités où elle enseigne la formulation, l’olfaction, la créativité et l’analyse sensorielle, et une clientèle de professionnels désirant développer de nouvelles gammes ou ayant besoin d’un encadrement règlementaire.

En 2014, elle créé la marque de soins SahliaTM, à forte teneur en ingrédients végétaux. Elle se spécialise dans la formulation à base d'huiles essentielles et d'huiles végétales, et développe une expertise sur les différentes techniques de saponification.

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Diplômé du Master 2 Professionnel Chimie FOQUAL (Formulation, Analyse, Qualité) d’Université Côte d’Azur, il travaille actuellement en tant que responsable Qualité du Master FOQUAL.

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Ses diverses missions de recherche dans l’analyse et la valorisation de produits naturels (financé par la société Chanel et le Centre technique de l’olivier) à l’Institut de Chimie de Nice, ICN UMR 7272, Université Côte d’Azur, ainsi qu’ingénieur analytique et pour le Master FOQUAL lui ont apporté une expertise en chimie analytique appliquée aux plantes.

 

Il a effectué son année d’apprentissage au sein des Laboratoires ASEPTA à Monaco, ce qui a permis de développer ses connaissances des produits cosmétiques.

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Farid Chemat est Professeur des Universités et directeur de l’équipe GREEN (Groupe de Recherche en Eco Extraction des produits Naturels) au sein de l’UMR408, Avignon Université – INRAe. Il est coordinateur scientifique de la chaire Universitaire UNESCO « Chimie verte et durable du végétal » » visant la dissémination de la recherche et des enseignements dans ce domaine.

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Il a reçu son doctorat en 1994 au sein de l’INP Toulouse et son Habilitation à Diriger des recherches en 2004 à l’Université de La Réunion (DOM).

Il est auteur de plus de 100 publications scientifiques, 30 brevets, 30 chapitres de livre et 10 livres. Ses principaux travaux sont dans le domaine de l’éco-extraction du végétal aussi bien dans les procédés innovants que dans les solvants alternatifs. L’éco- extraction et l’utilisation durable des huiles essentielles est une thématique centrale de ses recherches. Il est nommé High Cited researcher dans le domaine des agrosciences 2018-2022.

Farid nous a trop rapidement quitté en janvier 2023.

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Tiên Do est docteur en Sciences, mention Chimie de l’Université Nice-Sophia Antipolis

 

Elle est directrice du laboratoire de recherche de l’entreprise CAMAG (Suisse), leader mondial de l’HPTLC.

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Elle organise la recherche scientifique et est chargée de dispenser des formations et séminaires, ainsi que de développer des méthodes HPTLC pour diverses applications. Son expertise s'étend de la détection des fraudes alimentaires à l’identification des ingrédients botaniques en passant par les sciences forensiques.

 

Tiên Do est à l’interface entre l’évolution du marché, les besoins des clients ainsi que les innovations technologiques liées à l’HPTLC. Elle est notamment l'auteure de plus d'une centaine de notes d’applications ainsi que de nombreux articles de recherche.

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Xavier Fernandez est docteur en Sciences mention Chimie, professeur des Universités. Il exerce son activité de chercheur à l’Institut de Chimie de Nice (UMR CNRS 7272), Université Côte d’Azur.

Il est actuellement Vice-Président Innovation et Valorisation de la Recherche d’Université Côte d’Azur.

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Il a signé plus de 160 publications scientifiques dans le domaine des cosmétiques, arômes et parfums ou l’étude des plantes aromatiques et médicinales, 10 brevets d’invention et 5 ouvrages, « L’herbier parfumé », « Chimie des huiles essentielles : entre traditions et innovations », « Huiles essentielles : vertus et applications », « Eaux Florales et hydrolats : vertus et applications » et « Parfums antiques : de l’archéologue au chimiste ». Ses activités de recherche sont centrées sur les ingrédients naturels et la chimie des arômes, parfums, cosmétiques.

Il est le co-créateur de la startup Nissactive qui développe des ingrédients naturels innovants pour la cosmétique et la parfumerie.